
お料理久々の更新です。
GWの暴飲暴食(強引強食ともいう)でバッチリ脂肪をチャージしてしまいました。
さすがにもう目をつむるのは限界に達したため、
ダイエットします。(宣言)
食生活が乱れたり、ダイエットしたいときはなんといっても「玄米」
ひさしさんにリクエストして玄米を送ってもらっていたので、
久しぶりに炊いてみました。
私は玄米よりは白米派ですが、
健康のためならこれもアリです。
今日作ったシチューは蕪の葉も使った緑色のシチュー。
野菜はお義母さんから送られてきた蕪、人参、玉葱、ジャガイモを使用。
ベシャメルも使わず、片栗粉でかためるのでとってもヘルシーです。
もちろん美容に抜群の効果のあるトマトも添えました。
ダンナさんにも好評でした。
レシピは後日。













